Neuheiten und Aktuelles im Februar 2020


 

Grünkohl-Hanf Burger

von "SOTO", 2 Stück à 80 g

 

 



Veggi Filata Nature

Scheiben in der 150 g-Schale



Sagenhaft Biokäse "Le Poivré" von L'Aubier



NATURATA

 

Getreide-Kaffee Dose 100 g

Dinkel-Kaffe Dose 75 g

(Instant)



NATURATA

  • BioC Antioxidantien,
  • BioC Immunkraft
  • BioC Eisen naturvital

Flasche 200 ml Glas Mehrweg



Schweizer Ingwersaft aus Ecublens von "fée d’or".

 

Wir bieten eine kleine Vielfalt aus zwei Rohsäften: ‚le sans sucre‘ und ‚l’original‘ (nicht pasteurisiert) und drei pasteurisierte Sorten: ‚curcumangue‘ (fruchtig-frisch), ‚fleur de karkadé‘ (mit Hibiskus-Saft) und ‚le rafraîchissant‘ (Limette, Zitrone und Honig).

 

Wussten Sie schon? Ingwer ist entzündungshemmend und ein starkes, natürliches Antioxidans, das darüber hinaus die Immunabwehr stärkt. Es wirkt stimulierend, entgiftend und stärkt den Körper.

 

 



Seit November 2019 bieten wir einmal wöchentlich ein neues Brotsortiment an

Verschiedene Backferment-Brote in Demeter aus der Backstube des Vital Speisehauses in Dornach. Ergänzt wird das Sortiment mit Klein-Gebäck und Fruchtwähen...

 

In Dornach unweit von Basel hat das Vital Speisehaus seinen Sitz, angegliedert an das Goetheanum, dem Zentrum der anthroposophischen Bewegung. Alle Produkte sind Demeter- oder Bio-zertifiziert und unterliegen strengen Kontrollen. Ihre besondere Spezialität sind Brote ohne Hefe oder Sauerteig, sog. Demeter-Backfermentbrote. Die spezielle Verarbeitung mach sie besonders bekömmlich und haltbar. An 363 Tagen bäckt das engagierte Team nach traditionellen Rezepten in sorgsamer Handarbeit. Durch die anspruchsvollen Demeter-Grundsätze bieten ihre Produkte eine hohe Vitalqualität.

 




Wo feiner Kaffee entsteht...

In unserem Sortiment führen wir 3 Standard-Sorten sowie ein wechselndes Angebot von feinstem Kaffee der Spezialitätenrösterei derkaffee von Christine Schürch und Daniel Sutter aus Rüedisbach ob Wynigen!


Wenn möglich reisen die beiden einmal pro Jahr in die Anbaugebiete, um mit den Bauern direkt zu verhandeln.


Damit für die Ware maximale Frische garantiert werden kann, wird ein bis zwei Mal pro Woche und immer bis höchsten vierundzwanzig Kilogramm pro Vorgang geröstet!


Diese Sorten haben wir für Sie im Sortiment

Fast keine Säure, leichte Fruchtnote, angenehm nussig

 

Caranavi Caracol Bolivien Perlbohnen bio direct Trade, 500 gr. Bohnen und gemahlen CHF 15.70

Erdiges Aroma, leicht fruchtige Note und einen vollen Körper

 

Mixkaffee No. 4, Dunkel Bio/Fairtrade,

500 gr. Bohnen und gemahlen CHF 13.70

nussiges Aroma,

mittlere Säure

 

Ramirez Estate Bio direct trade 500 gr. Bohnen und gemahlen CHF 13.90