Aktuell - Früchte + Gemüse

Wir tun was!

Um keine Lebensmittel wegwerfen zu müssen haben wir ein ‘"Rette-mich"-Körbchen mit Gemüse oder Lebensmittel zu reduzierten Preisen mit 10%, 20% oder 50% - kommen Sie vorbei, es lohnt sich!

Täglich frisch - unsere Käsetheke

Demeter Produkte

* Demeter ist das Qualitätslabel der biodynamisch angebauten Lebensmittel. Es ist das älteste Öko-Label und verfügt über die strengsten Richtlinien. Wer Demeter-Lebensmittel einkauft, weiss, dass dahinter eine konsequent naturnahe und nachhaltige Landwirtschaft und Verarbeitungsweise steht.

Anliegen der Demeter-Qualität sind:

Erhalt der Artenvielfalt

Bodenverbessernde Arbeit mit den biodynamischen Präparaten

Harmonische soziale Beziehungen

Wesensgemässe Haltung und Fütterung der Tiere

Ergänzende Informationen finden Sie unter demeter.ch

*Auszug aus demeter.ch

1 x wöchentlich ein neues Brotsortiment!

Verschiedene Backferment-Brote in Demeter aus der Backstube des Vital Speisehauses in Dornach. Ergänzt wird das Sortiment mit Klein-Gebäck und Fruchtwähen...

In Dornach unweit von Basel hat das Vital Speisehaus seinen Sitz, angegliedert an das Goetheanum, dem Zentrum der anthroposophischen Bewegung. Alle Produkte sind Demeter- oder Bio-zertifiziert und unterliegen strengen Kontrollen. Ihre besondere Spezialität sind Brote ohne Hefe oder Sauerteig, sog. Demeter-Backfermentbrote. Die spezielle Verarbeitung mach sie besonders bekömmlich und haltbar. An 363 Tagen backt das engagierte Team nach traditionellen Rezepten in sorgsamer Handarbeit. Durch die anspruchsvollen Demeter-Grundsätze bieten ihre Produkte eine hohe Vitalqualität.

Wo feiner Kaffee entsteht...

In unserem Sortiment führen wir 3 Standard-Sorten sowie ein wechselndes Angebot von feinstem Kaffee der Spezialitätenrösterei derkaffee von Christine Schürch und Daniel Sutter aus Rüedisbach ob Wynigen!

Wenn möglich reisen die beiden einmal pro Jahr in die Anbaugebiete, um mit den Bauern direkt zu verhandeln.

Damit für die Ware maximale Frische garantiert werden kann, wird ein bis zwei Mal pro Woche und immer bis höchsten vierundzwanzig Kilogramm pro Vorgang geröstet!