Leindotterprodukte

In Krauchthal bewirtschaftet die Familie Vogt ihren Hof nach biologischen Richtlinien und sind überzeugt, dadurch einen Beitrag zur Erhaltung einer lebenswerten Natur zu leisten. Im biologischen Anbau werden keine Pestizide und synthetische Düngemittel eingesetzt. Auf der Suche nach einer Stützfrucht für die Erbsen, fanden sie zum Leindotter. Diese uralte Kulturpflanze mit vielen gesundheitsfördernden Eigenschaften fasziniert und begeistert die ganze Familie. So begann ein spannendes Familienprojekt mit dem Anspruch, natürliche und gesunde Produkte zu erschaffen.

Tipp: Für einen vitalen Organismus können täglich unterstützend 2 Teelöffel Leindotteröl im Müesli, in der Salatsauce oder auf einer Scheibe gerösteten Brotes eingenommen werden.

Das wertvolle Speiseöl eignet sich hervorragend für Salate, Dips, Pestos, Puddings etc. Kurz vor dem Servieren kann es über das gekochte Gemüse, Kartoffeln oder Suppen geträufelt werden. Diese Delikatesse wird Sie überraschen. (hofmanufakturvogt.ch)

Wo feiner Kaffee entsteht...

Neu bei uns im Sortiment führen wir 3 Sorten der Spezialitätenrösterei derkaffee von Christine Schürch und Daniel Sutter aus Rüedisbach ob Wynigen!


Wenn möglich reisen die beiden einmal pro Jahr in die Anbaugebiete, um mit den Bauern direkt zu verhandeln.


Damit für die Ware maximale Frische garantiert werden kann, wird ein bis zwei Mal pro Woche und immer bis höchsten vierundzwanzig Kilogramm pro Vorgang geröstet!


Diese Sorten haben wir für Sie im Sortiment

Fast keine Säure, leichte Fruchtnote, angenehm nussig

 

Caranavi Caracol Bolivien Perlbohnen bio direct Trade, 500 gr. Bohnen und gemahlen CHF 15.70

Erdiges Aroma, leicht fruchtige Note und einen vollen Körper

 

Mixkaffee No. 4, Dunkel Bio/Fairtrade,

500 gr. Bohnen und gemahlen CHF 13.70

nussiges Aroma,

mittlere Säure

 

Ramirez Estate Bio direct trade 500 gr. Bohnen und gemahlen CHF 13.90


Aktuell in der Altstadt - Selber Abfüllen und Verpacken

Bei über 20 verschiedenen Produkten können Sie die gewünschte Menge bequem in ein Glas oder in ein selbst mitgebrachtes Gefäss abfüllen. Sie leisten damit einen grossen Dienst und sparen die teilweise unnötigen Verpackungen.


Gut zu Wissen

Da das Angebot in der Altstadt-Filiale nicht ganz so breit gefächert ist wie im Hauptgeschäft an der Poststrasse 8, werden auf Kundenwunsch -
ab einem Mindestbestellwert von CHF 20.00 - auch Lebensmittel vom Integral Laden im Bahnhofquartier in die Filiale der Altstadt geliefert.