Neuheiten im Juni

Sagenhaft Biokäse "Bergheublumenkäse"

 

 



NEU: Cereal Drink Hafer Choco von "Soyana"

Feiner glutenfreier Haferdrink in der wiederverschliessbaren Packung.

 

Tetrapak 500 ml



NEU: Scharfer Senf – feurig
Durch den hohen Anteil an braunen Senfkörnern wird dieser Senf zu einem feurigen Erlebnis. Denn der Senf wird aus grob gebrochenen, gelben und braunen Senfkörnern aus Schweizer Anbau hergestellt. Vegan und ohne Zuckerzusatz.

 

Glas à 100 g



NEU: Sonnenblumen-Hack Thai Curry mit Gewürzmischung

Die Sonnenblumen-Hack Produkte sind eine absolute Weltneuheit – Fleischersatz aus Sonnenblumenkernen. Eine echte Alternative zu Soja. Sie werden in Bioqualität in Europa fair hergestellt und angebaut. Zudem sind sie vegan und kommen ganz ohne künstliche Zusatzstoffe aus und sind frei von Laktose, Gluten und Soja.

 

Pack à 112 g



NEU: Urdinkel Brotmischung

Diese Mischung wird Sie begeistern! Das mit Sonnenblumenkernen angereicherte und sonnengereifte UrDinkel-Mehl verspricht Genuss und Bekömmlichkeit. Kinderleichtes Backvergnügen ist garantiert: Nur noch Wasser und Hefe beigeben und schonend kneten. Diese Kombination verzaubert nicht nur Veganer, sondern auch alle UrDinkel-Liebhaber.

 

Beutel à 700 g

 



Wir tun was!

Um keine Lebensmittel wegwerfen zu müssen haben wir ein ‘"Rette-mich"-Körbchen mit Gemüse oder Lebensmittel zu reduzierten Preisen mit 10%, 20% oder 50% - kommen Sie vorbei, es lohnt sich!





Seit November 2019 bieten wir einmal wöchentlich ein neues Brotsortiment an

Verschiedene Backferment-Brote in Demeter aus der Backstube des Vital Speisehauses in Dornach. Ergänzt wird das Sortiment mit Klein-Gebäck und Fruchtwähen...

 

In Dornach unweit von Basel hat das Vital Speisehaus seinen Sitz, angegliedert an das Goetheanum, dem Zentrum der anthroposophischen Bewegung. Alle Produkte sind Demeter- oder Bio-zertifiziert und unterliegen strengen Kontrollen. Ihre besondere Spezialität sind Brote ohne Hefe oder Sauerteig, sog. Demeter-Backfermentbrote. Die spezielle Verarbeitung mach sie besonders bekömmlich und haltbar. An 363 Tagen bäckt das engagierte Team nach traditionellen Rezepten in sorgsamer Handarbeit. Durch die anspruchsvollen Demeter-Grundsätze bieten ihre Produkte eine hohe Vitalqualität.

 




Wo feiner Kaffee entsteht...

In unserem Sortiment führen wir 3 Standard-Sorten sowie ein wechselndes Angebot von feinstem Kaffee der Spezialitätenrösterei derkaffee von Christine Schürch und Daniel Sutter aus Rüedisbach ob Wynigen!


Wenn möglich reisen die beiden einmal pro Jahr in die Anbaugebiete, um mit den Bauern direkt zu verhandeln.


Damit für die Ware maximale Frische garantiert werden kann, wird ein bis zwei Mal pro Woche und immer bis höchsten vierundzwanzig Kilogramm pro Vorgang geröstet!


Diese Sorten haben wir für Sie im Sortiment

Fast keine Säure, leichte Fruchtnote, angenehm nussig

 

Caranavi Caracol Bolivien Perlbohnen bio direct Trade, 500 gr. Bohnen und gemahlen CHF 15.70

Erdiges Aroma, leicht fruchtige Note und einen vollen Körper

 

Mixkaffee No. 4, Dunkel Bio/Fairtrade,

500 gr. Bohnen und gemahlen CHF 13.70

nussiges Aroma,

mittlere Säure

 

Ramirez Estate Bio direct trade 500 gr. Bohnen und gemahlen CHF 13.90